星光璀璨，激情澎湃。9月15日晚，第十九届中国豆腐文化节在淮南市体育场隆重开幕。开幕式由央视著名主持人朱迅、张泽群担纲主持，张柏芝、容祖儿、罗志祥、蒋大为、蔡明、动力火车等众多一线明星现身助阵，气氛十分火爆。据了解，本届中国豆腐文化节由中国商业联合会、安徽省人民政府主办，淮南市人民政府、安徽省旅游局、安徽省文化厅承办，以“传承·创新·融合·共享”为宗旨，通过弘扬豆腐文化，展示五彩淮南独特城市魅力。                   

开幕式

一线明星云集 “马大姐”淮南“选秀”

9月15日晚8时，淮南市体育场观礼台座无虚席。舞台上霓虹闪烁，舞台下人群热情似火。随着中央电视台节目主持人朱迅、张泽群的出场，以“淮南豆腐·香飘世界”为主题的“两型城市·六十辉煌”中国豆腐文化节大型综艺晚会正式拉开帷幕。

张柏芝、动力火车、杨幂、容祖儿等国内一线明星先后登场献歌，当罗志祥出现在舞台中央的时候，现场气氛更是到达了顶点。

蔡明带来的“马大姐进社区”为当晚最具特色的节目之一，不但充分糅合了多种艺术表现形式，还展现了浓郁的地方特色，完美结合各年龄段人士的欣赏内容。其看场第一句话“天天在电视里看到你，今天看到活的了！”就笑翻了全场，之后的锣鼓舞蹈、儿童歌舞、街舞，看到观众大呼过瘾。

本届豆腐文化节的主题歌《豆腐传说》贯穿整场开幕式晚会，在晚会即将进入尾声的时候，著名歌唱家韦唯演唱了大气磅礴的主题歌《豆腐传说》。

现场花絮

容祖儿爱吃豆腐 张柏芝不慎口误

综艺晚会中，也有不少小插曲。

张柏芝“首发”出场，不料口误，说了句“很高兴来合肥演出”，之后并未就此作出更正。

容祖儿演唱之余还不忘和淮南套套近乎，说自己最爱吃豆腐，问大家淮南的豆腐是否真的很好吃。而一句“先不吃你们的豆腐了”颇为搞笑。

蒋大为不愧是实力派的老艺术家，出场就说自己反对“假唱”，之后一连两首“在那桃花盛开的地方”和“牡丹之歌”依然是功力不减当年。而当他演唱第三首“敢问路在何方”时，可想而知，大家都会唱，互动十分热烈。

不得不说，帅哥罗志祥的人气确实非常高，刚一露面就引来尖叫声无数，酷酷的造型，动感的音乐，迷倒观众一大片。

整台晚会结束后，观众们恋恋不舍地离去，一位20多岁的女孩告诉记者，“豆腐文化节的晚会越来越好看、越来越有档次了，明年我还要来看。”

文化节

成功举办19届 参与人数过百万

本届豆腐文化节可谓是精彩纷呈，共安排有十一项主要活动，其中包括综艺晚会、淮南市投资环境说明会暨项目签约仪式、全国豆制品精品展销会、第十二届中国·淮南八公山旅游节等。

9月15日至10月17日，“第十二届中国·淮南八公山旅游节”将以独具特色的游览、观光等活动，把旅游节逐步办成构建“大八公山”旅游品牌的展示平台和展现淮南风采的又一张靓丽名片。此外，“游豆腐故里，赏淮南美景”系列亲民观光旅游也将举行。9月14日至17日，淮南市各大旅游景区面向全市市民免费开放。

据了解，自1992年起，中国豆腐文化节已经成功举办了19届，参与人数超过100万，签约投资超过1500亿，落地项目超过1000个。在由人民网主办的第二届中国节庆创新论坛暨2011中国品牌节会颁奖盛典上，中国豆腐文化节被评为“2011中国十大节庆”，淮南市也荣膺“中国最具影响力节庆城市。”