今日，安徽名优农产品绿色食品（上海）交易会将在上海开幕。昨日下午，记者在布置现场看到，具有徽派浓郁特色的亭台楼阁、小桥流水、火红的灯笼都挤进了农交会，千余种安徽本地土特产和引进的优质农产品纷纷亮相。

没“开张”就卖掉25公斤大闸蟹

“这大闸蟹该有一斤吧？”在蚌埠市展区，几箱五河大闸蟹格外惹人注目，吸引了许多上海市民“围攻”。

“九两三！这都是蟹中的大个子。”销售商邱老板拿着一只身长超过20厘米的大闸蟹，向“观众”介绍。

“还有更大的，一斤半，一只就能卖上几百元。我们养的大闸蟹，肉质不但鲜美而且偏甜，得到消费者的肯定，尤其在上海很受欢迎。”邱老板说。

话可不是“吹”的，昨日现场，邱老板还在忙着布置展台，记者在与其聊天时，一位上海市民就前来购买大闸蟹，一下子就订了25公斤。这位市民说：“安徽大闸蟹好吃，比阳澄湖的要好，价格还比较适中。”

山芋界的大块头一个15公斤重

“好大的山芋！”在宣城市展位前，不少市民正围在一箩筐的山芋周围。记者上前一探究竟，只见这箩筐里的山芋表皮呈紫色，与市面上大家所熟知的山芋相比，个头大出了许多。

据现场工作人员介绍，这种山芋是从国外引进的新品种，个头大的竟能达到15公斤重。工作人员说，别看大山芋外表“粗犷”，肉质却格外细腻，是制作粉丝的好原料。

据现场工作人员介绍，他们是宣城市粉丝厂的，每年都会下乡收购山芋，“每天有五六万斤山芋进出，有时候能收到七八斤重的山芋，像这样重达15公斤的山芋还是第一次碰到。”

安徽版宝塔花菜首秀上海市场

“这是什么菜啊？”看着像花菜，颜色比西兰花嫩绿鲜艳，花蕾如宝塔。一位市民拿起展示台上的一种蔬菜仔细端详。昨日，记者在宿州市展区发现，继花菜、西兰花后，今年蔬菜区又来了一名新成员，名叫宝塔菜花。因为产量小，不少消费者都未能品尝到。

这种菜除叶片外，颜色呈淡黄色，“宝塔”由一个个小疙瘩组成，仔细看看，小疙瘩呈螺旋状分布，有点像倒置的海螺。

宁姓老板介绍，这种菜其实是一种花菜，全称叫“宝塔黄花菜”，起源于欧洲，是当前欧洲国家最流行的花菜新品种，口感好，营养丰富，蛋白质和维生素A含量都比较高，在欧洲被称作“新生命食品”。

据悉，这种菜今年才在安徽种植成功，也是第一次登上上海的蔬菜市场，每斤20多元。