昨日，是2013年春节后的首个工作日，合肥市各人才市场的招聘活动也都纷纷展开。在合肥市体育馆，举办了该市节后首场大型招聘会。记者在现场采访时了解到，餐饮行业的服务员成为节后用人单位“争夺”的焦点，有的单位甚至不惜开出5000元的月薪。

记者 祝亮 文/图

现场：

节后首场招聘会略显冷清

昨日的招聘会并未出现人气爆棚的场面，甚至比往常的招聘会还略显冷清。

记者在现场看到，上百家用人单位提供了约2000多个工作岗位，用人单位多以民营企业为主。岗位虽不少，但求职者数量并不多，据记者目测，同时（在上午10点左右）进场应聘的求职者人数不到百人。10：30左右，就有个别用人单位因招聘“遇冷”开始陆续撤柜。据介绍，由于刚上班，很多用人单位还未进入工作正轨。

焦点：

酒楼给服务员开5000元月薪

要说到节后用人单位的招聘重点，非餐饮行业的服务员莫属。在招聘会现场，同庆楼的招聘展台前被多位求职者包围着，一位负责人力资源的洪姓工作人员告诉记者，合肥市餐饮行业确实存在服务员难招的现象，不过对于大一点的企业来说，相对要好一些。

“以我们单位为例，服务员都是包吃包住，并享受底薪+提成的薪资待遇。月薪最高的服务员可以拿到近5000元。”

现象：

快餐企业称此时为招人噩梦期

相比同庆楼招聘展台的“热”，同为餐饮行业的王仁和米线招聘展台则显得较为冷清。在记者采访过程中，一位前来问询的求职者都没有。

该单位负责招聘的小范显得着急而又无奈。“每年的春节前后，是服务员最难招的时期。由于我们属于快餐类企业，服务员工作强度大，薪资待遇不高，人员流动性大，这些都成为制约我们招人的因素。一个春节过下来，每个门店都会出现2~3个用工缺口。”