正如儿时的许多记忆一般，中菜市也将成为广大合肥市民的回忆，不要惜别，只需挥别，毕竟这也是时代更替发展的见证……

昨日上午，合肥市庐阳区有关部门对中菜市实施摘牌，同时还对外发布，将于明日正式启动搬迁，至7月31日24时，这一菜市也将被彻底关闭。届时，就在中菜市和市民挥别之后，位于清源路的新中菜市也将从8月1日零时起对外迎客。

忆当年，“中市菜场”才是老合肥

“‘中市菜场’老了，也该挪个窝了”，和昨日本报报道所预报的一样，昨日上午合肥市庐阳区有关部门正式实施对中菜市的摘牌仪式，没有隆重的仪式，却仍吸引了众多市民前去观看。

“中市菜场”？一位老人家自言自语的感叹引起了记者的好奇。经过询问后，记者才得知历经数十年社会变迁的中菜市还有过中市菜场这一曾用名。

老人还向记者回忆说，中市菜场当年人来人往的时候，怎么也想不到淮河路步行街也会成为合肥的地标。“那时整个社会经济都比较落后，中市菜场虽然只有一些简单的瓦房，但也绝对算得上是繁华路段了。在那个时候，买得起肉的人都会把肉放在菜篮子的最上面，干嘛？炫耀啊！”说到这里老人不禁摇着头笑了起来，“现在想想时代变化真太大了”。

叹辉煌，5000多人年利税近千万元

中菜市对于老合肥人来说不仅是一个地标，它还承载着一段历史。从最初的便民“菜篮子”到集零售和批发配送于一体的综合市场，如今仍在发挥着重要作用。

据了解，市场内曾有经营户958户，行业从业人员近5000多人，经营品种包括：淡水类、海鲜、冻货、家禽、副产品、干货、厨具等18个品种，日上市量约460吨，日成交量约420吨，日成交额约480万元，年成交额约17.55亿元，年利税近1000万元。

由于市场的发展，经营规模的不断成熟、扩大，原来作为城市居民菜篮子工程的中菜市，现已逐步转变为合肥市最大农副产品配送中心。主要承担着合肥市近5000多家大中小型餐饮、企事业、院校食堂的配送以及周边居民少量的零售功能。

说无奈，“肉痛割肉”不得不搬离

“无论是商户还是居民，不论是从情感上还是经营上，大家都不太愿意割舍这个方便了大家30多年的老地方”，谈及昨日上午被摘牌的中菜市，庐阳区商务局胡宏标局长也不由感慨。

但是随着城市和经济的快速发展，特别是淮河路步行街经过多年的发展，现已成合肥市人气最旺的商业街之一，中菜市的脏、乱、差和周围的环境形成了很大的反差，也对周边居民的生活环境造成影响，更极其严重地影响了城市的形象，所以也不得不“忍痛割爱”。

昨日上午，庐阳区还对外发布，中菜市将于明日正式启动搬迁。搬迁时间为11天，至7月31日24时，相关部门将对中菜市进行关闭，届时，陪伴市民30多年的中菜市真的要和大家说再见了。

据悉，中菜市搬迁后，原址将纳入步行街整体规划改造项目。中菜市路将有望打造为一条“慢街”，成为步行街的延伸部分。中菜市搬走了，老城区的居民到哪买菜呢？据介绍，一座标准化的室内菜市场将在城区新建，解决市民吃菜需求。

盼未来，新中菜市下月将正式启用

据介绍，从8月1日零时起，新中菜市一楼冻品区、水产区，二楼干杂厨具、腌腊调味、禽蛋豆制、粮油副产、水果蔬菜区将开门营业。届时，大楼北部的家禽、肉类批发市场也将启用。据统计，截至目前，老中菜市中已确定有492家经营户将正式搬入新中菜市营业。

据了解，新中菜市位于庐阳区北二环附近，电厂支路和清源路交口，总建筑面积约6万平方米。新中菜市为室内立体化菜市，楼体为地上四层、地下一层的框架结构。经营面积2万多平方米，设经营门面和摊位1200多个，仓储面积6000多平方，冷库面积5000多平方，拥有停车位200多个。