事关食品接触容器安全的3项国家标准发布

据新华社电（记者 赵文君） 市场监管总局24日发布事关食品接触容器安全的3项国家标准。其中，在食品金属容器产品规格质量方面，《食品容器用涂覆镀锡或镀铬薄钢板质量通则》国家标准，针对食品包装容器新材料、新工艺快速发展应用，从生产、加工、运输、贮存和使用等全环节，进一步提升行业的质量控制水平。抗性测试和腐蚀测试是保障食品金属容器质量最关键的两类应用评价指标，《食品金属容器内壁涂覆层抗酸性、抗硫性、抗盐性的测定》和《食品金属容器内壁涂覆层耐蚀力和致密性的测定 电化学法》国家标准填补了相关标准缺失的空白，进一步保障食品金属容器质量安全。